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O trabalho sonoro do Som que se esconde nos Torrões é um exercício de recolha, edição e reflexão sobre as amostras de torrões recolhidas em diversos pontos da Trafaria. Cada uma das propostas corresponde a diversas técnicas de registo e cocriação com a matéria.

Alguns exercícios correspondem a derivas e paisagens sonoras, em outros, as sonoplastias e colagens sonoras das amostras (sinal de áudio) são tratadas em consonância com as suas contrapartes análogas (amostras de terra).